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这鱼再贵都要给孩子吃,钙含量极高,常吃长大个,美味又下饭 [复制链接]

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离线蒋浩言
 

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      最近几天小编这里温度高达30多度,夏季是真的来了。营养师大乔给大家推荐一款食材,这鱼再贵都要给孩子吃,钙含量极高,常吃长大个,美味又下饭!这鱼就是小黄鱼。小黄鱼中含有丰富的蛋白质、钙、晒、维生素等营养成分,是非常好的补钙食材,非常适合老人、孩子、体质虚弱的人食用。小黄鱼中含有的微量元素晒,还可以延缓衰老,防治各种癌症。下面教大家一款油煎小黄鱼,快快学起来吧,记得转发收藏哦。
      
      油煎小黄鱼
      

      
      配料:
      
      小黄花鱼 一两磅、鸡蛋 一个、料酒 一勺、植物油 两勺、精盐 两勺
      
      烹饪步骤:
      
      1.将小黄鱼去头去肚子里面的废物 收拾干净 在小盆中加入料酒植物油各一勺儿 加入小黄鱼 加入盐两勺儿 放个捣均匀的鸡蛋 搅拌哇搅拌 直到所有东西混合均匀
      

      

      

      

      
      1、中医认为,黄鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功好体质虚弱者和中老年人,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。2、黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。3、黄鱼是发物,哮喘患者和过敏体质的人应慎食。4、黄鱼性平,味甘、咸;归肝、肾经;具有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃,安神的功效;适用于失眠、头晕、贫血、食欲缺乏、营养不良等症。
      
      你喜欢怎样吃黄花鱼?
      
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